Kurban bayramının da araya girmesi ile 1 hafta ertelenen okul telaşı neler yapacağınızı düşünmeniz açısından harika bir fırsat. Bende Beslenme Uzmanı olarak üzüldüğüm konuları ve Doğrusunu, olması gerekeni tekrar tekrar belirtmek isterim.

Okul karşılarında olan pastanelere düşmanım !

Her geçişimde pastane masalarında oturarak çocuklarını bekleyen anneler görüyorum.  Herkes kilolarından bahsediyor ve durup ‘yahu kadın burada neden duruyorsun o halde’ diyesim geliyor.  Giriş zili çalmaya başladığında koşuşturan anneler görüyorum. Son dakika okula yetiştirmeye çalışan çocuklarını. Son dakikalarda pastanelerden alınan poğaça, börek  ve yanına alınan tamamen şeker deposu meyve suları …

Peki ne yapmalı ;

Çocuğun sağlıklı bir birey olması ve zeka gelişiminin önemi açısından en önemli konudur beslenme çantası.  Yeterli ve dengeli beslenmesine, sağlıklı hormon salınımına, boy uzamasına, kemik gelişimine, hastalıklardan korunmasına, direnç sağlamasına ve daha birçok şeye faydası vardır sağlıklı bir beslenme çantasının.

Alışveriş yaparken beslenme çantasının besinleri koruyucu özellikte olmasına, sıcak soğuk hava geçirgenliğinin az olmasına, bölmelerinin olmasına dikkat edin. Özellikle besin kapları besinleri korumalı ve hava geçirgenliği olmamalı. Sağlıklı maddelerden yapılmış olmalı. Tabi diğer önemli parçamız mataralar. Kesinlikle hijyen ve koku açısından sağlıksız plastik ürünler olmamalı. Çelik ürünler tercih edilmeli.

Hazırlarken tüm besin guruplarının olmasına dikkat edin. Et gurubu (peynir, yumurta..), süt gurubu, meyve-sebze gurubu, tahıl gurubu diye ayırdığımız 4 yapraklı yoncamız tamamlanmalı. Ara öğünlerine enerji vermesi için sağlıklı yağlar gurubundan olan badem, ceviz, fındık eklenmeli.

Beslenme çantasında olması gereken besinler ;

• Tam buğday ekmeği,
• Taze meyveler
• Peynir
• Süt
• Kuru meyveler
• Ceviz, badem, fındık türü yağlı tohumlar
• Domates, salatalık, yeşillikler
• Tam buğday sandviç ekmekleri ile yapılmış eğlenceli sandviçler ve ev yapımı poğaçalar.

Beslenme çantasına konmaması gereken besinler;

• Pastaneden alınan Poğaça, börek, açmalar
• Hazır meyve suları
• Çikolata, bisküvi, şeker gibi hazır ürünler
• Asitli içecekler
• Sosis, salam, sucuk gibi işlenmiş et ürünleri
• Beyaz ekmekDiyetisyen Sezen Çetinkaya